A albumina vem sendo usada por atletas há anos, por ser uma proteína completa de alta qualidade. Antes dos suplementos à base de albumina, os atletas eram obrigados a consumir grandes quantidades de clara de ovo, o que não era uma medida segura.
Além de a clara do ovo crua poder provocar intoxicação se estiver contaminada com uma bactéria, o ovo tem muita gordura e colesterol, o que torna sua ingestão em grande quantidade pouco saudável. Os suplementos de albumina resolveram este problema e se tornaram uma alternativa econômica e segura para a obtenção de uma proteína de alta qualidade.
